Per il riso: 500 g di riso (Riso Scotti per arancini è il migliore);1 noce di burro;2 bustine di zafferano;1 cucchiaino di sale;1 litro di brodo vegetale;30 g di Pecorino Grattugiato. Per la Farcia: 500 g di vitello a pezzettini (va bene anche manzo);3 cucchiai di concentrato di pomodoro;1 carota;mezza cipolla;1 costa di sedano;100 g di piselli;100 g dì caciocavallo(anche ...

Il sindaco Salvo Pogliese con una propria ordinanza ha disposto la riapertura del cimitero dei cimiteri comunali Acquicella e San Giovanni Galermo. Riaprirà al pubblico martedì 5 maggio 2020, con una suddivisione giornaliera degli ingressi, per ordine alfabetico, di quanti si recano per la visita di defunti.L’ingresso verrà consentito dalle ore 7:00 alle ore 18:00 a una sola persona per ...

Oltre 50 mila utenti, non dovranno pagare l’affitto del proprio alloggio popolare per i prossimi sei mesi. Lo ha deciso il governo regionale, che ha stanziato per questo fine 27 milioni di euro. «Un provvedimento - commenta il presidente della Regione siciliana Nello Musumeci - che rientra nell’ampio quadro varato dal mio governo di sostegno e aiuti alle famiglie e ...

Ieri si sono verificati momenti di tensione durante i controlli da parte della polizia municipale ad ambulanti e cittadini.In piazza Carlo Alberto nove pattuglie di polizia municipale hanno effettuato controlli sul rispetto delle normative di contenimento del COVID-19 sia per gli ambulanti e sia per le attività commerciali. Si è venuta a crere un po' di tensione tra polizia municipale, ...

Durante il giorno, seduce con i suoi edifici barocchi impregnati di polvere lavica, con la rumorosa pescheria di Catania e l'odore del mare. Ma la sera ... Di sera (e di notte) Catania  è effervescente come solo una città universitaria piena di giovani può essere. Sembra Barcellona, ​​con il caldo spirito degli abitanti che invadono le strade, le piazze e i bar. 1. Sorseggia un bicchiere ...

Oggi vi proponiamo una specialità culinaria della tavola calda catanese: la Cipollina.Il termine cipollina deriva dalla cipolla, condimento principale di questa buonissima pietanza. A Catania sono acquistabili ovunque, nei bar, rosticcerie, panifici e come ogni altra tavola calda può essere mangiata in qualsiasi momento della giornata.Di seguito ecco gli ingredienti indispensabili: 1 rotolo di pasta sfoglia (275 grammi);300 grammi di ...

Una donna è risultata positiva al coronavirus. La paziente è ricoverata all'ospedale Garibaldi di Catania. Lo conferma il governatore della Sicilia, Nello Musumeci. La donna è la quarta persona che ha il virus scoperta in Sicilia. le altre tre persone sono turisti bergamaschi in vacanza a Palermo.Dice Musumeci: "La donna proviene dalla Lombardia". Il governatore ha spiegato che alla paziente ...

“Melior de cinere surgo” sono le parole di una celebre iscrizione che si trova a Catania sulla Porta Ferdinandea realizzata nel 1768 (su disegni di Stefano Ittar) allo scopo di celebrare degnamente il matrimonio di Ferdinando IV di Borbone con Carolina d’Austria. Riferendosi alle molteplici distruzioni che ha subito Catania, questa frase sintetizza la fierezza di una popolazione che, instancabile, ...

Sembra che la vittima originaria di Pedara ma residente a Catania, sia scesa da una vettura, forse dopo un incidente stradale. Sede autostradale allagata, chiusa la Tangenziale OvestE'un uomo di 53 anni, (e non una giovane come si era appreso in un primo momento) la persona morta a Gravina di Catania. Il corpo è stato trovato da volontari della Misericordia ...

Nubifragio su Catania, le strade si trasformano in un fiume in piena | Travolta dall'acqua, annega una donnaLa pioggia si riversa in città anche dai vicini abitati etnei. Blackout nel centro storico. Molte strade sono state chiuse al traffico.Il nubifragio che per ore si è abbattuto su Catania sta avendo pesantissime conseguenze in città: le strade si sono allagate, e ...

Biscotti morbidi ricoperti di glassa, i Totò e i Bersaglieri sono delle delizie catanesi realizzati in occasione della commemorazione dei defunti: vi suggeriamo la ricetta della tradizione per realizzarli al meglio.Presenti in tutte le vetrine di pasticcerie e panifici catanesi, Totò e Bersaglieri fanno parte dei dolci preparati in occasione della festività della commemorazione dei defunti. Sono caratterizzati da un ...

La ricetta ‘nzuddi catanesi è tipica del periodo dei defunti, festa particolarmente sentita al sud e specialmente in Sicilia, dove ogni occasione è buona per mangiare qualcosa di buono. I ‘nzuddi catanesi sono dei biscotti molto speziati che non hanno un aspetto estetico particolare, ma che sono inconfondibili, perchè caratterizzati da una mandorla posto al centro del grosso biscotto rotondo. ...

Le ossa di morto sono biscotti tipici siciliani, sono tra i dolci tradizionali preparati in occasione della commemorazione dei defunti del 2 Novembre. Gli ingredienti per preparare questi biscotti piuttosto croccanti sono pochissimi e semplici, aromatizzati ai chiodi di garofano e per questo chiamati anche biscotti in pasta garofanata. Sono chiamati anche Moscardini, Mustazzoli, Paste di Garofano, a seconda della ...

SCORDIA – Fiumi d’acqua quasi 40 centimetri sulla provinciale fra Militello in Val di Catania e Vizzini, massi sulla strada impediscono la circolazione. Raggiungiamo al telefono l’assessore Felice Trovato che, in panne nella sua macchina, ci racconta di un fiume d’acqua che a memoria non ricorda di aver mai visto. Cade più volte la linea e i minuti passano mentre ...

A prima vista potrete confonderla con la torta Sacher, ma leggendo bene noterete che la scritta non è quella. La torta Savoia è un dolce storico d'origini siciliane, realizzata in onore dell'annessione della Sicilia al nel Regno d'Italia. Si racconta che molto tempo fa la torta Savoia venne preparata dalle suore benedettine di Catania, che ideando questa torta inserirono tra ...

Seltz, sale e limone, detto tutto d’un fiato e bevuto tutto insieme. Tre paroline magiche che come una passaporta di Harry Potter vi catapulteranno direttamente a Catania, con una cassatina in mano e la Cattedrale di Sant’Agata sullo sfondo. Come il Duomo, altrettanto sacri e frequentati sono i chioschi catanesi, rifugio degli assetati sulle soleggiate vie sicule, testimoni di un ...

La Rinascente è un’azienda italiana di grandi magazzini operanti nel settore della vendita di prodotti di abbigliamento e per la casa. Attualmente dispone di un network di un concept store e 11 negozi presenti nelle principali città italiane (Milano, Torino, Genova, Monza, Padova, Firenze, Roma, Cagliari, Catania, Palermo). Nel 1865 i fratelli Luigi e Ferdinando Bocconi aprirono in via Santa ...