Lo scorso 8 Giugno si è svolta all’Auditorium dell’Arnas Garibaldi di Catania la seconda edizione del "Sicilian Live Surgery".La manifestazione si propone come un’importante occasione per promuovere il settore sanitario in Sicilia, e favorire l’incontro e scambio di idee tra professionisti. Protagonista del Sicilian Live Surgery è stata certamente la sessione operatoria multimediale, che ha permesso di assistere in diretta ...

Ricca di boschi, Linguaglossa è il luogo ideale per escursioni sia in estate che in inverno. Si trova sul versante nord-est dell’Etna, a 550 metri s.l.m.È uno dei comuni del Parco dell’Etna e il suo territorio si estende fino alla sommità del vulcano, comprendendo anche la vasta Pineta Ragabo. Il toponimo risale dall’antico nome “Linguarossa”, intendendo “rossa” come grossa, riferendosi ...

Le sarde a beccafico sono un secondo piatto profumato e saporito, tipico della gastronomia siciliana. Di origine antichissima, ne esistono numerose versioni diverse che variano non solo da comune a comune, ma addirittura di famiglia in famiglia. Nella ricetta che vi proponiamo, appartenente alla tradizione catanese, le sarde vengono farcite a due a due con un composto a base di ...

Soffici all’esterno, con un cuore goloso all’interno.Ecco come farle in casa: ingredienti e procedimento.Oggi vogliamo parlarvi di una “magia” dello street food Catanese. Le Bombe sono una vera esplosione di gusto. Questa ricetta della tavola calda si realizza con un impasto lievitato, cui viene data una forma sferica, che viene farcito con mozzarella e prosciutto cotto, quindi fritto. Le Bombe ...

La Pasticceria Svizzera Caviezel ha scritto una importante pagina della storia della città.Nonostante abbia chiuso i battenti, il suo ricordo rimane ben vivo nei catanesi che l’hanno conosciuta.Ecco la sua storia, che unisce la Svizzera alla Sicilia.La storia del capoluogo etneo ci regala oggi una piccola perla che profuma di pasticcini appena sfornati. L’anno era il 1914 e il mese ...

E' appena iniziata l'estate 2022 ma molti hanno già proceduto con la prenotazione delle vacanze: Catania è la più scelta dagli italiani. L'indagine nel dettaglio.Le tanto attese vacanze estive sono per i più oramai dietro l’angolo. Di fatto, secondo quanto trapelato da un’indagine condotta da eDreams (il portale dei viaggi online) l’esatta metà delle prenotazioni degli italiani per questa stagione ...

La fondazione e i teatri popolari (1921-1973) Nel 1921 don Gaetano Napoli inaugura in via Cantone a Cibali il Teatro Etna. Da allora e fino al 1973 la famiglia Napoli svolge un’intensa attività nei teatri popolari di quartiere. Si lavora col mestiere storico, i pupi alti m.1,30 e pesanti fino a Kg. 35. ​Vengono messe in scena a puntate cicliche ...

La Piazza Nettuno è uno dei principali luoghi di ritrovo dei catanesi nelle giornate più soleggiate, vero e proprio punto di riferimento durante l’intero periodo estivo. La piazza si trova nel cuore del Lungomare Ognina di Catania, dove è possibile ammirare il suggestivo scenario della costa rocciosa catanese, più comunemente conosciuta come Scogliera. Si tratta di una delle mete preferite ...

La granita è un dolce della tradizione siciliana, le cui origini affondano nel passato arabo dell'isola. Questa è una specie di sorbetto o ghiaccio tritato dolce, rinfrescante istantaneamente nelle calde giornate estive. Per i catanesi la granita è un vero e proprio rito. Ad esempio in estate per colazione al bar, spesso ordinano una granita al limone con la "brioscia ...

Catania è una città portuale situata sulla costa orientale della Sicilia. È una delle dieci città più grandi d'Italia, pur occupando un posto d'onore nel club delle città più antiche d'Europa. L'insediamento, che alla fine si sviluppò nella moderna Catania, fu fondato 28 secoli fa sul versante vulcanico dell'Etna. Oggi è un vivace porto del Mediterraneo e un popolare centro turistico con oltre 300.000 abitanti, ...